ఈ రోజు నేను మీకు చాలా సులభమైన మరియు రుచికరమైన చాక్లెట్ కేక్ను పరిచయం చేస్తాను.తయారీ నుండి బేకింగ్ వరకు 25 నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది.ఇది చాలా సరళమైనది మరియు రుచికరమైనది.
ఈ కేక్ సిఫార్సు చేయదగిన మరో విషయం ఏమిటంటే, దాని క్యాలరీ కంటెంట్ ఇతర చాక్లెట్ కేక్ల కంటే చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, సగటు చిఫ్ఫోన్ కేక్ కంటే కూడా తక్కువగా ఉంటుంది.చాక్లెట్ను ఇష్టపడే, అధిక కేలరీలు భయపడే విద్యార్థులకు, ఇది మరింత విలువైనది.
అనుకూలమైన, వేగవంతమైన, తక్కువ కేలరీలు, ఉపయోగించడానికి సులభమైన మరియు దాదాపు సున్నా వైఫల్యం.బాగా సిఫార్సు చేయబడింది :)
రొట్టెలుకాల్చు: 190 డిగ్రీలు, మధ్య షెల్ఫ్, 15 నిమిషాలు
కావలసినవి
80 గ్రా బ్రౌన్ షుగర్
తక్కువ గ్లూటెన్ పిండి
100 గ్రా
కోకో పొడి
3 టేబుల్ స్పూన్లు
బేకింగ్ పౌడర్
1 టీస్పూన్
వంట సోడా
1/4 టీస్పూన్
గుడ్డు
1
వెన్న
50 గ్రాములు
పాలు
150ML
చాక్లెట్ కప్కేక్లను ఎలా తయారు చేయాలి
1. ముందుగా ఓవెన్ను 190 డిగ్రీల వరకు వేడి చేసి, ఆపై తయారు చేయడం ప్రారంభించండి
2. పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి.(సుమారు 3 నిమిషాలు)
3. ఒక గిన్నెలో గుడ్లు కొట్టండి
4. బ్రౌన్ షుగర్ పోసి బాగా కలపాలి.కరిగించిన వెన్న జోడించండి
5. పాలలో వేసి, బాగా కదిలించు మరియు పక్కన పెట్టండి.(సుమారు 1 నిమిషం)
6. పిండికి బేకింగ్ సోడా జోడించండి
7. బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి
8. కోకో పౌడర్ వేసి బాగా కలపాలి
9. మరియు జల్లెడ.(సుమారు 1 నిమిషం)
10. ముందుగా సిద్ధం చేసుకున్న గుడ్డు మిశ్రమంలో జల్లెడ పట్టిన పిండిని పోయాలి
11. రబ్బరు గరిటెతో సున్నితంగా టాసు చేయండి.(సుమారు 2 నిమిషాలు)
12. కదిలించేటప్పుడు, శ్రద్ధ వహించండి, పొడి మరియు తడి పదార్థాలను పూర్తిగా కలపండి, అతిగా కలపవద్దు.మిశ్రమ పిండి గరుకుగా మరియు ముద్దగా కనిపిస్తుంది, కానీ మిక్సింగ్ కొనసాగించవద్దు
13. మా అల్యూమినియం బేకింగ్ కప్పులలో పిండిని 2/3 నింపండి.(సుమారు 3 నిమిషాలు)
14. వెంటనే వేడిచేసిన ఓవెన్లో, మధ్య రాక్లో ఉంచండి మరియు ఉడికినంత వరకు కాల్చండి.(సుమారు 15 నిమిషాలు)
15. సరే, ఇది మొత్తం 25 నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది మరియు రుచికరమైన చాక్లెట్ బుట్టకేక్లు కాల్చబడతాయి.వేడిగా ఉన్నప్పుడే తింటే రుచిగా ఉంటుంది
చిట్కాలు
1. ఈ కేక్ తయారీలో శ్రద్ధ వహించాల్సిన ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, పొడి పదార్థాలు మరియు తడి పదార్థాలను మిక్సింగ్ చేసేటప్పుడు, ఎక్కువగా కదిలించకండి, పూర్తిగా కలపండి మరియు పొడి పదార్థాలు అన్ని తడిగా ఉంటాయి.
2. పొడి పదార్థాలు మరియు తడి పదార్థాలను కలపడానికి ముందు చాలా కాలం పాటు విడిగా ఉంచవచ్చు, కానీ అవి కలిపిన తర్వాత, వాటిని వెంటనే మా బేకింగ్ కప్పుల్లో కాల్చాలి, లేకుంటే అది కేక్ యొక్క వాపును ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు తుది ఉత్పత్తికి కారణమవుతుంది. తగినంత మృదువైన మరియు సున్నితంగా ఉండకూడదు.
3. బేకింగ్ సోడా చాక్లెట్ను ముదురు రంగులోకి మార్చగలదు.కాబట్టి బేకింగ్ సోడాతో కూడిన ఈ చాక్లెట్ కేక్ బేకింగ్ చేసిన తర్వాత లోతైన నలుపు రంగును చూపుతుంది.
4. బేకింగ్ సమయం బేకింగ్ కప్పుల పరిమాణానికి సంబంధించినది.ఇది సాపేక్షంగా పెద్ద ఆలు బేకింగ్కప్ అయితే, మీరు బేకింగ్ సమయాన్ని తగిన విధంగా పొడిగించాలి.
5. ఈ కేక్ ఒక సాధారణ మఫిన్ కేక్ తయారీ పద్ధతి.నేర్చుకున్న తర్వాత, మీరు సులభంగా ఇతర రుచుల MUFFIN తయారు చేయవచ్చు.
6. ఓవెన్ నుండి బయటకి వచ్చిన తర్వాత వేడిగా ఉన్నప్పుడే తినండి.నిల్వ చేయడానికి, ఫ్రిజ్లో మూతలతో ఉంచండి.
పోస్ట్ సమయం: సెప్టెంబర్-05-2022